گاما رو نصب کن!

{{ number }}
اعلان ها
اعلان جدیدی وجود ندارد!
کاربر جدید

جستجو

پربازدیدها: #{{ tag.title }}

میتونی لایو بذاری!

کدام عامل زیر در مرحله زدن خامه بیشترین تأثیر را در تشکیل فوم پایدار و بازده کره دارد؟

1 )  دمای خامه

2 ) 

مقدار پروتئین شیر

3 ) 

میزان لاکتوز

4 ) 

میزان هوادهی دستگاه

پاسخ تشریحی :
نمایش پاسخ

دمای مناسب خامه (5 تا 10 درجه سانتی‌گراد) مهم‌ترین عامل در تشکیل فوم پایدار و افزایش بازده کره است. دمای نامناسب باعث اختلال در این فرآیند می‌شود.

تحلیل ویدئویی تست

منتظریم اولین نفر تحلیلش کنه!