گاما رو نصب کن!

{{ number }}
اعلان ها
اعلان جدیدی وجود ندارد!
کاربر جدید

جستجو

پربازدیدها: #{{ tag.title }}

میتونی لایو بذاری!

در صورت استفاده از بخار آب با فشار پایین‌تر از حد مجاز در اتوکلاو، احتمال وقوع کدام پیامد بیشتر است؟

1 ) 

انفجار قوطی‌ها

2 ) 

جوشیدن محتویات درون قوطی

3 ) 

نابود نشدن اسپورهای مقاوم

4 ) 

له شدن قوطی‌ها در حین سرد شدن

پاسخ تشریحی :
نمایش پاسخ

اسپورهایی مانند کلستریدیوم بوتولینوم در دمای پایین‌تر از 110 تا 121 درجه سانتی‌گراد از بین نمی‌روند. اگر بخار آب به دلیل فشار پایین به دمای کافی نرسد، این میکروارگانیسم‌ها زنده می‌مانند و ایمنی محصول را تهدید می‌کنند.

تحلیل ویدئویی تست

منتظریم اولین نفر تحلیلش کنه!