گاما رو نصب کن!

درحال دریافت اطلاعات ...
{{ typeTitle }}

{{ successMsg }}

{{ errorMsg }}


ارسال دوباره کد ( {{ countDown }} ثانیه صبر کن شاید اومد!)

بنظر میرسد شما قادر به دریافت پیامکهای ما نیستید!
لطفا برای فعال سازی کد
{{ receive_code }}
را از طریق شماره
{{ identity }}
به شماره
100078000
ارسال کنید.

منتظر بمانید تا فعال سازی انجام شود!

منتظر دریافت پیامک شما ...
قوانین و مقررات را خواندم و می پذیرم.
قبلا ثبت نام کرده اید؟ وارد شوید!

ارسال دوباره کد ( {{ countDown }} ثانیه صبر کن شاید اومد! )

بنظر میرسد شما قادر به دریافت پیامکهای ما نیستید!
لطفا برای فعال سازی کد
{{ receive_code }}
را از طریق شماره
{{ identity }}
به شماره
100078000
ارسال کنید.

منتظر بمانید تا فعال سازی انجام شود!

منتظر دریافت پیامک شما ...
ورود   |   ثبت نام
درحال دریافت اطلاعات ...

{{ total }} مورد پیدا کردم!

{{ row.title }} {{ row.title }} {{ row.title }} {{ row.title }} {{ row.title }} {{ row.title }} {{ row.title }} {{ row.title }} {{ " "+row.education_title }} {{ " "+row.course }} {{ " - "+row.city }}
{{ row.lesson_title }} {{ row.course_title }} {{ row.base_title }} {{ row.section_title }}
{{ row.section_title }} {{ row.area_title }} {{ row.state_title }}
{{ tag }}
موارد بیشتر
{{ number }}
اعلان ها
حذف همه
اعلان جدیدی وجود ندارد!
کاربر جدید

جستجو

پربازدیدها: #{{ tag.title }}

نمونه سوال
فایل آموزشی
پرسش و پاسخ
آزمون آنلاین
درسنامه آموزشی
مدرسه یاب
درحال دریافت اطلاعات ...

{{ total }} مورد پیدا کردم!

{{ row.title }} {{ row.title }} {{ row.title }} {{ row.title }} {{ row.title }} {{ row.title }} {{ row.title }} {{ row.title }} {{ " "+row.education_title }} {{ " "+row.course }} {{ " - "+row.city }}
{{ row.lesson_title }} {{ row.course_title }} {{ row.base_title }} {{ row.section_title }}
{{ row.section_title }} {{ row.area_title }} {{ row.state_title }}
{{ tag }}
موارد بیشتر

جستجوهای پرتکرار

نوبت دوم سوالات امتحان نهایی هماهنگ نهم نمونه سوال گام به گام کاربرگ نوبت اول تست پاورپوینت علوم هشتم فارسی چهارم ریاضی هفتم علوم نهم
میتونی لایو بذاری!

اطلاع از تغییرات در بسته‌های گاما

کاربر عزیز سلام!

به پاس اعتمادی که به گاما داشتی، ما اشتراک ویژه‌ای رو برات فعال کردیم تا بدون هیچ نگرانی از محدودیت زمانی، از سرویس‌های ویژه گاما استفاده کنی.

اگه به اطلاعات بیشتری نیاز داری راهنمای تغییرات جدید رو ببین.

از همراهیت با گاما سپاسگزاریم.
با تقدیم احترام

فهمیدم!

درحال دریافت اطلاعات ...

با سپاس! گزارش شما ثبت شد.

گزارش خطای تست
حداقل 25 کاراکتر باید وارد کنید.

نمونه سوال

محتوای آموزشی

آزمون آنلاین

پرسش و پاسخ

درسنامه آموزشی

مدرسه یاب

معلم خصوصی
فصل 5: تولید خامه و کره تولید فرآورده‌های لبنی دهم دوره دوم متوسطه- فنی صنایع غذایی (کشاورزی)

کدام‌یک از عوامل زیر بیشترین تأثیر را بر کف‌کنندگی خامه دارد؟

1 ) 

 میزان چربی خامه

2 )  میزان پروتئین خامه

3 ) 

 درجه حرارت خامه

4 ) 

 میزان لاکتوز خامه

پاسخ تشریحی :
نمایش پاسخ

کف‌کنندگی خامه عمدتاً به پروتئین‌های موجود در فاز آبی وابسته است، زیرا این پروتئین‌ها در سطح حباب‌های هوا تثبیت شده و ساختار کف را پایدار می‌کنند. چربی نیز نقش دارد ولی میزان پروتئین در این خصوص تأثیرگذارتر است.

گزارش اشکال
یک تست دیگه بزن
یک آزمون کامل بده

تحلیل ویدئویی تست

تحلیل ویدئویی برای این تست ثبت نشده است!

با گنجینه سوال، آزمون دلخواهتو بساز

با گنجینه سوال

آزمون دلخواهتو بساز
بریم آزمون بسازیم

نمونه سوالات مشابه

رایـــــگان

آزمون پودمانی تولید فرآورده‌های لبنی دهم هنرستان صنایع غذایی شهید یوسفی | فصل 5: تولید خامه و کره

1 صفحه

آزمون پودمانی تولید فرآورده‌های لبنی دهم هنرستان صنایع غذایی شهید یوسفی…

 امیر خدنگ نیکفرجام امیر خدنگ نیکفرجام

رایـــــگان

طرح درس روزانه فصل 2: تولید ماست | درس تولید فراورده های لبنی پایه دهم صنایع غذایی

4 صفحه

طرح درس روزانه فصل 2: تولید ماست | درس تولید فراورده های لبنی پایه دهم…

 یداله سالمی نوح یداله سالمی نوح
آزمون پودمان 3: تولید بستنی | کتاب تولید فرآورده‌های لبنی

3 صفحه

آزمون پودمان 3: تولید بستنی | کتاب تولید فرآورده‌های لبنی

مرتضی عبدی مرتضی عبدی

رایـــــگان

آزمون پودمانی تولید فرآورده‌های لبنی دهم هنرستان صنایع غذایی شهید یوسفی | فصل 4: تولید پنیر

1 صفحه

آزمون پودمانی تولید فرآورده‌های لبنی دهم هنرستان صنایع غذایی شهید یوسفی…

 امیر خدنگ نیکفرجام امیر خدنگ نیکفرجام

رایـــــگان

آزمون پودمانی تولید فرآورده‌های لبنی دهم هنرستان صنایع غذایی شهید یوسفی | فصل 3: تولید بستنی

1 صفحه

آزمون پودمانی تولید فرآورده‌های لبنی دهم هنرستان صنایع غذایی شهید یوسفی…

 امیر خدنگ نیکفرجام امیر خدنگ نیکفرجام
امتحان نوبت شهریور 1398 هنرستان صنایع غذایی شهید یوسفی | تولید فرآورده‌های لبنی دهم

5 صفحه

امتحان نوبت شهریور 1398 هنرستان صنایع غذایی شهید یوسفی | تولید فرآورده‌های…

 امیر خدنگ نیکفرجام امیر خدنگ نیکفرجام
آزمون های آنلاین مشابه
آزمون مجازی فصل 5 درس تولید فرآورده های لبنی | واحد یادگیری 8: تولید کره
آزمون پودمان 4 تولید فرآورده های لبنی رشته صنایع غذایی | تولید پنیر
آزمون درس تولید فرآورده های لبنی دهم رشته صنایع غذایی | فصل 4 : تولید پنیر
موارد بیشتر
محتواهای آموزشی مشابه     فایل های پاورپوینت، ویدئو، صوتی، متنی و ...
ویدئو آموزشی تولید فرآورده‌های لبنی دهم رشته صنایع غذایی | انیمیشن مخازن نگهداری شیر خام، همزن های مغناطیسی
ویدئو آموزشی تولید فرآورده‌های لبنی دهم رشته صنایع غذایی | انیمیشن مخازن نگهداری شیر خام
محتوای آموزشی تولید فرآورده‌های لبنی دهم رشته صنایع غذایی | هموژنیزه کردن شیر
موارد بیشتر
ارسال فایل
پرسش و پاسخ های مشابه    سوال کنید یا به سوالات دیگران پاسخ دهید ...
پاستوریزاسیون کشک در تولید لبنیات
علت استفاده از دروازه بافر
نیروگاه تولید برق بیومس (Biomass) چگونه نیروگاهی است؟
موارد بیشتر
ارسال پرسش
درسنامه های مشابه
درسنامه آموزشی پرورش و تولید حبوبات کلاس دهم امور زراعی | پودمان 4: مراقبت از مزرعه
درسنامه آموزشی عربی (1) کلاس دهم هنرستان‌های فنی و کاردانش | درس 3: قیمَةُ الْعَمَلِ
درسنامه آموزشی پرورش و تولید حبوبات کلاس دهم امور زراعی | پودمان 2: آماده سازی بذر
موارد بیشتر