کدام ترکیب باعث طعم نامطبوع در پنیر در اثر فعالیت لیپاز می‌شود؟ | تولید فرآورده‌های لبنی دهم شماره 378961 - گاما

گاما رو نصب کن!

درحال دریافت اطلاعات ...

{{ successMsg }}

{{ errorMsg }}

موبایل یا ایمیل

یه کد به {{ identity }} فرستادم، لطفا بگو:

ارسال دوباره کد ( {{ countDown }} ثانیه صبر کن شاید اومد!)

بنظر میرسد شما قادر به دریافت پیامکهای ما نیستید!
لطفا برای فعال سازی کد
{{ receive_code }}
را از طریق شماره
{{ identity }}
به شماره
100078000
ارسال کنید.

منتظر بمانید تا فعال سازی انجام شود!

منتظر دریافت پیامک شما ...

یه رمز خوب که یادت بمونه بزن:

قوانین و مقررات را خواندم و می پذیرم.

قبلا ثبت نام کرده اید؟ وارد شوید!

موبایل یا ایمیل

یه کد به {{ identity }} فرستادم، لطفا بگو:

ارسال دوباره کد ( {{ countDown }} ثانیه صبر کن شاید اومد! )

بنظر میرسد شما قادر به دریافت پیامکهای ما نیستید!
لطفا برای فعال سازی کد
{{ receive_code }}
را از طریق شماره
{{ identity }}
به شماره
100078000
ارسال کنید.

منتظر بمانید تا فعال سازی انجام شود!

منتظر دریافت پیامک شما ...

یه رمز خوب که یادت بمونه بزن:

ورود | ثبت نام

لطفا کمی صبر کنید ...

دوست خوبم!
برای نگهداری سابقه خریدتان، نیاز به شماره موبایل (یا ایمیل) شما داریم.

موبایل یا ایمیل

رمزعبور اگه یادت نیس نزن :)

یه کد به {{ identity }} فرستادم، لطفا بگو:

ارسال دوباره کد ( {{ countDown }} ثانیه صبر کن شاید اومد!)

بنظر میرسد شما قادر به دریافت پیامکهای ما نیستید!
لطفا برای فعال سازی کد
{{ receive_code }}
را از طریق شماره
{{ identity }}
به شماره
100078000
ارسال کنید.

منتظر بمانید تا فعال سازی انجام شود!

منتظر دریافت پیامک شما ...

ورود با رمزعبور

برای استفاده بسیاری از امکانات گاما و خیلی از وبسایت ها باید جاوا اسکریپت را در مرورگر خود فعال کنید.

برای این کار باید به تنظیمات مرورگر خود مراجعه کنید.

جستجو

پربازدیدها: #{{ tag.title }}

نمونه سوال

فایل آموزشی

پرسش و پاسخ

آزمون آنلاین

درسنامه آموزشی

مدرسه یاب

جستجوهای پرتکرار

نوبت دوم سوالات امتحان نهایی هماهنگ نهم نمونه سوال گام به گام کاربرگ نوبت اول تست پاورپوینت علوم هشتم فارسی چهارم ریاضی هفتم علوم نهم

نمونه سوال

محتوای آموزشی

آزمون آنلاین

پرسش و پاسخ

درسنامه آموزشی

مدرسه یاب

معلم خصوصی

فصل 4: تولید پنیر تولید فرآورده‌های لبنی دهم دوره دوم متوسطه- فنی صنایع غذایی (کشاورزی)

کدام ترکیب باعث طعم نامطبوع در پنیر در اثر فعالیت لیپاز می‌شود؟

1 )

قندها

2 ) اسیدهای چرب آزاد

3 )

کازئین‌ها

4 )

آب پنیر

نمایش پاسخ

لیپاز با تجزیه چربی‌ها اسید چرب آزاد تولید می‌کند که طعم بد ایجاد می‌کند.

گزارش اشکال

یک تست دیگه بزن

یک آزمون کامل بده

تحلیل ویدئویی تست

منتظریم اولین نفر تحلیلش کنه!

با گنجینه سوال، آزمون دلخواهتو بساز

رایـــــگان

طرح درس روزانه فصل 2: تولید ماست | درس تولید فراورده های لبنی پایه دهم صنایع غذایی

4 صفحه

طرح درس روزانه فصل 2: تولید ماست | درس تولید فراورده های لبنی پایه دهم…

یداله سالمی نوح

آزمون پودمان 3: تولید بستنی | کتاب تولید فرآورده‌های لبنی

3 صفحه

آزمون پودمان 3: تولید بستنی | کتاب تولید فرآورده‌های لبنی

مرتضی عبدی

امتحان نوبت شهریور 1398 هنرستان صنایع غذایی شهید یوسفی | تولید فرآورده‌های لبنی دهم

5 صفحه

امتحان نوبت شهریور 1398 هنرستان صنایع غذایی شهید یوسفی | تولید فرآورده‌های…

امیر خدنگ نیکفرجام

رایـــــگان

آزمون پودمانی تولید فرآورده‌های لبنی دهم هنرستان صنایع غذایی شهید یوسفی | فصل 5: تولید خامه و کره

1 صفحه

آزمون پودمانی تولید فرآورده‌های لبنی دهم هنرستان صنایع غذایی شهید یوسفی…

امیر خدنگ نیکفرجام

رایـــــگان

آزمون پودمانی تولید فرآورده‌های لبنی دهم هنرستان صنایع غذایی شهید یوسفی | فصل 4: تولید پنیر

1 صفحه

آزمون پودمانی تولید فرآورده‌های لبنی دهم هنرستان صنایع غذایی شهید یوسفی…

امیر خدنگ نیکفرجام

رایـــــگان

آزمون پودمانی تولید فرآورده‌های لبنی دهم هنرستان صنایع غذایی شهید یوسفی | فصل 3: تولید بستنی

1 صفحه

آزمون پودمانی تولید فرآورده‌های لبنی دهم هنرستان صنایع غذایی شهید یوسفی…

امیر خدنگ نیکفرجام

موارد بیشتر

موارد بیشتر

ارسال فایل

پاستوریزاسیون کشک در تولید لبنیات

آیا در شطرنج مهره‌ای وجود دارد که حرکت آن، ترکیبی از حرکات مهره‌های دیگر باشد؟

ابزار استخراج رنگ در ایلوستریتور برای کد رنگ گل‌ها

موارد بیشتر

ارسال پرسش

موارد بیشتر