فصل 4: قوطی کردن و سالم سازی حرارتی
تولید کمپوت و کنسرو
یازدهم
دوره دوم متوسطه- فنی
صنایع غذایی (کشاورزی)
Head space چیست؟
1 )
قسمت میانی ظرف، فضای خالی باقی بماند
2 )
قسمت پایین ظرف، فضای خالی باقی بماند
3 )
قسمت انتهای ظرف، فضای خالی باقی بماند
قسمت بالای ظرف، فضای خالی باقی بماند
تحلیل ویدئویی تست
تحلیل ویدئویی برای این تست ثبت نشده است!
محتواهای آموزشی مشابه
فایل های پاورپوینت، ویدئو، صوتی، متنی و ...
پرسش و پاسخ های مشابه
سوال کنید یا به سوالات دیگران پاسخ دهید ...