گزینه غلط را مشخص کنید.
پدیده تجزیه چربی توسط آنزیم پروتئاز تحت عنوان لیپولیز شناخته میشود.
2 )
پدیده لیپولیز باعث آزاد شدن اسید های چرب میشود.
3 )
اسید های چرب باعث تغییر طعم کره میشود.
4 )
آنزیم لیپاز مسئول تغییر طعم کره است.
تحلیل ویدئویی تست
تحلیل ویدئویی برای این تست ثبت نشده است!