پودمان 1: اثر فرایند بر کیفیت مواد غذایی
دانش فنی تخصصی
دوازدهم
دوره دوم متوسطه- فنی
صنایع غذایی (کشاورزی)
اکسیداسیون چربی ها کدام حالت نامطلوب را ایجاد میکنند؟
ترانس
2 )
سیس
3 )
نابودی هیدروپرکسید
4 )
هیچکدام
تحلیل ویدئویی تست
تحلیل ویدئویی برای این تست ثبت نشده است!