کدام گزینه تعریف صحیحتر از مرحله پیش رسی را بیان می کند؟
1 )
مرحله ای که مایه پنیر اضافه کردیم تا زمان تشکیل لخته
مرحله ای که استارتر اضافه کردیم تا زمان اضافه کردن مایه پنیر
3 )
مرحله ای که شیر مورد استفاده در پنیر سازی را سالم سازی حرارتی می کنیم
4 )
مرحله ای که پیش از همه مراحل قرار دارد و باعث رسیدن پنیر می شود
تحلیل ویدئویی تست
منتظریم اولین نفر تحلیلش کنه!