پودمان 3: تولید شیرینی جات آردی
تولید و بسته بندی فرآوردههای غلات
یازدهم
متوسطه دوم فنی
صنایع غذایی
اگر مقدار شکر در خمیر کیک بیش از حد باشد، چه اتفاقی میافتد؟
1 )
کیک حجم بیشتری پیدا میکند3 )
کیک زودتر خشک میشود4 )
طعم کیک تلخ میشودپاسخ تشریحی :
تحلیل ویدئویی تست
منتظریم اولین نفر تحلیلش کنه!