تعداد نتایج : 9177
لیزوزیم: آنزیمی که باکتریها را تخریب میکند
لیزوزیم: آنزیمی که باکتریها را تخریب میکند سرباز نامرئی دفاع بدن که هر روز در غذاها و بدن ما مشغول خدمت است. خلاصه: لیزوزیم1 یک آنزیم2 دفاعی مهم است که دیوارهٔ سلولی باکتریهای بیماریزا را میشکند و آنها را از بین میبرد. این ماده در اشک چشم، بزاق دهان، سفیدهٔ تخممرغ و شیر انسان به وفور یافت میشود…
پتیالین: نوعی آمیلاز موجود در بزاق دهان
پتیالین: نیروگاه کوچک گوارش در دهان شما آمیلاز بزاقی، آنزیمی حیاتی که هضم نشاسته را از همان لحظهٔ جویدن آغاز میکند. خلاصه: پتیالین1 یا آمیلاز بزاقی، آنزیم2 مهمی در بزاق انسان و بسیاری از جانوران است که وظیفهٔ تجزیهٔ مولکولهای بزرگ نشاسته به قندهای سادهتر را بر عهده دارد. این فرآیند که یک هضم شیمیایی…
آمیلاز: آنزیمی که نشاسته را به قندهای سادهتر تجزیه میکند
آمیلاز: آنزیم شگفتانگیز گوارش نشاسته از مولکولهای پیچیدهٔ نشاسته تا ذرات شیرین و سادهتر؛ سفری که با کمک یک آنزیم کلیدی ممکن میشود. آنزیم آمیلاز1 یکی از مهمترین کاتالیزورهای زیستی در بدن موجودات زنده است که وظیفهٔ شکستن مولکولهای بزرگ و پیچیدهٔ نشاسته2 را به قندهای کوچک و قابل جذب بر عهده دارد.…
آنزیم: مادهای زیستی که سرعت واکنشهای شیمیایی بدن را افزایش میدهد
آنزیم: نیروهای کار نامرئی درون سلولها چگونه کاتالیزورهای زیستی میلیونها واکنش حیاتی بدن را ممکن میسازند؟ آنزیمها موادی پروتئینی هستند که سرعت واکنشهای شیمیایی درون بدن موجودات زنده را به میزان چشمگیری افزایش میدهند. این کاتالیزورهای زیستی، با کاهش انرژی مورد نیاز برای شروع واکنش، حیات را ممکن…
غدد بزاقی: اندامهایی که بزاق دهان را ترشح میکنند
غدد بزاقی: اندامهایی که بزاق دهان را ترشح میکنند کارخانههای کوچک درون دهان که سلامت گوارش و حفرهٔ دهان را تضمین میکنند. خلاصه مقاله: غدد بزاقی1، اندامهای ترشحی حیاتی در سیستم گوارش هستند که بزاق2 را تولید و ترشح میکنند. این مقاله بهطور جامع به معرفی انواع غدد بزاقی اصلی و فرعی، ترکیبات شیمیایی…
بزاق دهان: مایعی ترشحشده از غدد بزاقی که به گوارش و مرطوب شدن دهان کمک میکند
بزاق دهان: مایع حیاتی پنهان در بدن رازهای یک مایع شگفتانگیز که هر روز از آن استفاده میکنیم اما شاید کمتر به اهمیت آن فکر کرده باشیم. خلاصه: بزاق1، مایعی شفاف و غالباً کفآلود است که بهطور مداوم توسط 3 جفت غدهٔ اصلی و صدها غدهٔ کوچک در دهان ترشح میشود. این مایع نه تنها باعث مرطوبشدن دهان و کمک به…
هماتوکسیلین: رنگی که برای مشاهده هسته یاختهها به کار میرود
هماتوکسیلین: رنگی که برای مشاهده هسته یاختهها به کار میرود آشنایی با رنگ آبی هستهها؛ قهرمان نامرئی دنیای میکروسکوپ خلاصه سئوپسند: هماتوکسیلین۱ یک رنگ حیاتی در هیستوشیمی و آماده سازی بافت برای میکروسکوپ نوری است که هستههای یاختهها را به رنگ آبی-بنفش مشخص میکند. این مقاله به زبان ساده، تاریخچه،…
شوری: وجود نمک محلول در محیط که میتواند رشد گیاه را کاهش دهد.
شوری خاک: وقتی نمک، میهمان ناخواندهٔ ریشهها میشود بررسی اثرات نمکهای محلول بر سلامت گیاهان و راههای رویارویی با این چالش بزرگ کشاورزی خلاصه: شوری خاک۱، که به معنی تجمع نمکهای محلول در محیط ریشه است، یکی از جدیترین تنشهای محیطی برای گیاهان بهشمار میرود. این پدیده با ایجاد تنش اسمزی۲ و سمیت یونی۳،…
رنگآمیزی یاختهای: افزودن رنگ برای مشاهده بهتر اجزای یاخته
رنگآمیزی یاختهای۱: افزودن رنگ برای مشاهده بهتر اجزای یاخته نقش رنگها در آشکارسازی رازهای پنهان جهان میکروسکوپی خلاصه: رنگآمیزی یاختهای۱ یک تکنیک حیاتی در زیستشناسی و پزشکی است که با استفاده از رنگهای ویژه، بخشهای نامرئی و شفاف یاخته۲ را زیر میکروسکوپ قابل دیدن میکند. این فرآیند به دانشمندان…
عوامل جوانهزنی: شرایط محیطی مانند آب، دما، اکسیژن و نور که بر جوانهزنی اثر میگذارند.
جوانهزنی بذر: از خواب تا زندگی چگونه یک بذر کوچک با کمک آب، دما، اکسیژن و نور به گیاهی شاداب تبدیل میشود؟ خلاصه: جوانهزنی1 اولین و حیاتیترین مرحله در زندگی یک گیاه است که طی آن، بذر از حالت خواب2 خارج شده و رشد خود را آغاز میکند. این فرآیند پیچیده تحت کنترل دقیق چهار عامل کلیدی محیطی قرار دارد:…