دو نوع کنسرو با ترکیبات مشابه در دو قوطی متفاوت بستهبندی شدهاند: یکی در قوطی با Headspace 4٪ و دیگری با Headspace 15٪. کدام مشکل در قوطی دوم محتملتر است؟
1 )
ترکیدن درب قوطی حین استریلیزاسیون
2 )
نشتی و فساد ناشی از فشار داخلی بالا
ایجاد فرورفتگی و کاهش رضایت مصرفکننده
4 )
سوختگی انباری به دلیل انتقال حرارت بیش از حد
پاسخ تشریحی :
تحلیل ویدئویی تست
منتظریم اولین نفر تحلیلش کنه!
محتواهای آموزشی مشابه
فایل های پاورپوینت، ویدئو، صوتی، متنی و ...
پرسش و پاسخ های مشابه
سوال کنید یا به سوالات دیگران پاسخ دهید ...