کدام گزینه، تعریف دقیق‌تری از خامه ارائه می‌دهد؟
1 )
فراورده‌ای شیری با چربی کم که از شیر جدا می‌شود.
2 )
امولسیونی از آب در روغن با ارزش کالری‌زایی بالا
امولسیونی از روغن در آب که طی فرایند خامه زنی از شیر جدا می‌شود.
4 )
فراورده‌ای با چربی غنی که در آن ویتامین‌های محلول در آب متمرکز شده‌اند.
پاسخ تشریحی :
تحلیل ویدئویی تست
منتظریم اولین نفر تحلیلش کنه!
محتواهای آموزشی مشابه
فایل های پاورپوینت، ویدئو، صوتی، متنی و ...
پرسش و پاسخ های مشابه
سوال کنید یا به سوالات دیگران پاسخ دهید ...