گاما رو نصب کن!

{{ number }}
اعلان ها
اعلان جدیدی وجود ندارد!
کاربر جدید

جستجو

پربازدیدها: #{{ tag.title }}

میتونی لایو بذاری!

در صورت استفاده از قوطی فلزی دارای خوردگی در محل درز بدنه، حتی با انجام استریلیزاسیون دقیق، احتمال کدام خطر زیر وجود دارد؟

1 ) 

تغییر pH غذا در زمان نگهداری

2 )  ایجاد نشت و ورود آلودگی ثانویه

3 ) 

جذب گرمای بیش از حد در اتوکلاو

4 ) 

مقاومت بیش از حد در مقابل تغییرات فشار

پاسخ تشریحی :
نمایش پاسخ

خوردگی در محل درزها ممکن است باعث سوراخ‌های میکروسکوپی شود. در این صورت، بعد از فرآیند حرارتی، ممکن است هوا یا میکروارگانیسم‌های محیط وارد قوطی شوند و باعث فساد ثانویه گردند.

تحلیل ویدئویی تست

منتظریم اولین نفر تحلیلش کنه!