گاما رو نصب کن!

{{ number }}
اعلان ها
اعلان جدیدی وجود ندارد!
کاربر جدید

جستجو

پربازدیدها: #{{ tag.title }}

میتونی لایو بذاری!
یازدهمین یلدا کارشناسان
2 نفر

در فرایند کنسروسازی، وظیفه اصلی مرحله "دربندی" چیست؟

1 ) 

انتقال حرارت

2 )  جلوگیری از نفوذ مجدد میکروارگانیسم‌ها

3 ) 

خروج گازهای محلول

4 ) 

کنترل pH نهایی

پاسخ تشریحی :
نمایش پاسخ

دربندی محکم و بدون نشتی برای اطمینان از عدم ورود مجدد میکروب‌ها پس از استریلیزاسیون حیاتی است. کوچک‌ترین نشتی در این مرحله باعث فساد ثانویه می‌شود.

تحلیل ویدئویی تست

منتظریم اولین نفر تحلیلش کنه!