در فرایند کنسروسازی، وظیفه اصلی مرحله "دربندی" چیست؟ | تولید کمپوت و کنسرو یازدهم شماره 408011 - گاما

گاما رو نصب کن!

درحال دریافت اطلاعات ...

{{ successMsg }}

{{ errorMsg }}

موبایل یا ایمیل

یه کد به {{ identity }} فرستادم، لطفا بگو:

ارسال دوباره کد ( {{ countDown }} ثانیه صبر کن شاید اومد!)

بنظر میرسد شما قادر به دریافت پیامکهای ما نیستید!
لطفا برای فعال سازی کد
{{ receive_code }}
را از طریق شماره
{{ identity }}
به شماره
100078000
ارسال کنید.

منتظر بمانید تا فعال سازی انجام شود!

منتظر دریافت پیامک شما ...

یه رمز خوب که یادت بمونه بزن:

قوانین و مقررات را خواندم و می پذیرم.

قبلا ثبت نام کرده اید؟ وارد شوید!

موبایل یا ایمیل

یه کد به {{ identity }} فرستادم، لطفا بگو:

ارسال دوباره کد ( {{ countDown }} ثانیه صبر کن شاید اومد! )

بنظر میرسد شما قادر به دریافت پیامکهای ما نیستید!
لطفا برای فعال سازی کد
{{ receive_code }}
را از طریق شماره
{{ identity }}
به شماره
100078000
ارسال کنید.

منتظر بمانید تا فعال سازی انجام شود!

منتظر دریافت پیامک شما ...

یه رمز خوب که یادت بمونه بزن:

ورود | ثبت نام

لطفا کمی صبر کنید ...

دوست خوبم!
برای نگهداری سابقه خریدتان، نیاز به شماره موبایل (یا ایمیل) شما داریم.

موبایل یا ایمیل

رمزعبور اگه یادت نیس نزن :)

یه کد به {{ identity }} فرستادم، لطفا بگو:

ارسال دوباره کد ( {{ countDown }} ثانیه صبر کن شاید اومد!)

بنظر میرسد شما قادر به دریافت پیامکهای ما نیستید!
لطفا برای فعال سازی کد
{{ receive_code }}
را از طریق شماره
{{ identity }}
به شماره
100078000
ارسال کنید.

منتظر بمانید تا فعال سازی انجام شود!

منتظر دریافت پیامک شما ...

ورود با رمزعبور

برای استفاده بسیاری از امکانات گاما و خیلی از وبسایت ها باید جاوا اسکریپت را در مرورگر خود فعال کنید.

برای این کار باید به تنظیمات مرورگر خود مراجعه کنید.

جستجو

پربازدیدها: #{{ tag.title }}

نمونه سوال

فایل آموزشی

پرسش و پاسخ

آزمون آنلاین

درسنامه آموزشی

مدرسه یاب

جستجوهای پرتکرار

نوبت اول آزمون ماهانه نمونه سوال گام به گام طرح درس کاربرگ تیزهوشان هنرستان تست پاورپوینت علوم هشتم فارسی چهارم ریاضی هفتم علوم نهم

نمونه سوال محتوای آموزشی آزمون آنلاین پرسش و پاسخ درسنامه آموزشی مدرسه‌یاب معلم‌ها

فرم معتبر نیست.

تعداد مشاهده رایگان باقی مانده: 4 صفحه

فصل 4: قوطی کردن و سالم سازی حرارتی تولید کمپوت و کنسرو یازدهم متوسطه دوم فنی صنایع غذایی

در فرایند کنسروسازی، وظیفه اصلی مرحله "دربندی" چیست؟

1 )

انتقال حرارت

2 ) جلوگیری از نفوذ مجدد میکروارگانیسم‌ها

3 )

خروج گازهای محلول

4 )

کنترل pH نهایی

نمایش پاسخ

دربندی محکم و بدون نشتی برای اطمینان از عدم ورود مجدد میکروب‌ها پس از استریلیزاسیون حیاتی است. کوچک‌ترین نشتی در این مرحله باعث فساد ثانویه می‌شود.

گزارش اشکال

یک تست دیگه بزن

یک آزمون کامل بده

تحلیل ویدئویی تست

منتظریم اولین نفر تحلیلش کنه!

با گنجینه سوال، آزمون دلخواهتو بساز

نمونه سوالات درس کنسرو پودمان 2 یازدهم صنایع

3 صفحه

نمونه سوالات درس کنسرو پودمان 2 یازدهم صنایع

امیر خدنگ نیکفرجام

رایـــــگان

امتحان تولید کمپوت و کنسرو یازدهم هنرستان صنایع غذایی شهید یوسفی | فصل 2: آماده سازی مواد اولیه کنسروی

2 صفحه

امتحان تولید کمپوت و کنسرو یازدهم هنرستان صنایع غذایی شهید یوسفی | فصل…

امیر خدنگ نیکفرجام

رایـــــگان

طرح درس سالانه درس تولید کنسرو و کمپوت

3 صفحه

طرح درس سالانه درس تولید کنسرو و کمپوت

امیر خدنگ نیکفرجام

امتحان تولید کمپوت و کنسرو یازدهم هنرستان صنایع غذایی شهید یوسفی | فصل 4: قوطی کردن و سالم سازی حرارتی

2 صفحه

امتحان تولید کمپوت و کنسرو یازدهم هنرستان صنایع غذایی شهید یوسفی | فصل…

امیر خدنگ نیکفرجام

آزمون نوبت شهریور 1398 هنرستان صنایع غذایی شهید یوسفی | درس تولید کمپوت و کنسرو یازدهم

2 صفحه

آزمون نوبت شهریور 1398 هنرستان صنایع غذایی شهید یوسفی | درس تولید کمپوت…

امیر خدنگ نیکفرجام

امتحان تولید کمپوت و کنسرو یازدهم هنرستان صنایع غذایی شهید یوسفی | فصل 5: قرنطینه گذاری و کنترل کیفیت

1 صفحه

امتحان تولید کمپوت و کنسرو یازدهم هنرستان صنایع غذایی شهید یوسفی | فصل…

امیر خدنگ نیکفرجام

آزمون پودمانهای تولید کمپوت و کنسرو یازدهم هنرستان شهید یوسفی | فصل 1 تا 5

2 صفحه

آزمون پودمانهای تولید کمپوت و کنسرو یازدهم هنرستان شهید یوسفی | فصل 1…

امیر خدنگ نیکفرجام

موارد بیشتر

موارد بیشتر

ارسال فایل

بریکس و ویسکوزیته آیا تفاوتی دارد؟

دلایل تشکیل پیوند شیمیایی بین اتم‌ها

روش‌های شناسایی آلودگی خاک

موارد بیشتر

ارسال پرسش

موارد بیشتر