چرا دمای پاستوریزاسیون خامه از پاستوریزاسیون شیر باید بیشتر باشد؟ | تولید فرآورده‌های لبنی دهم شماره 120822 - گاما

گاما رو نصب کن!

درحال دریافت اطلاعات ...

{{ successMsg }}

{{ errorMsg }}

موبایل یا ایمیل

یه کد به {{ identity }} فرستادم، لطفا بگو:

ارسال دوباره کد ( {{ countDown }} ثانیه صبر کن شاید اومد!)

بنظر میرسد شما قادر به دریافت پیامکهای ما نیستید!
لطفا برای فعال سازی کد
{{ receive_code }}
را از طریق شماره
{{ identity }}
به شماره
100078000
ارسال کنید.

منتظر بمانید تا فعال سازی انجام شود!

منتظر دریافت پیامک شما ...

یه رمز خوب که یادت بمونه بزن:

قوانین و مقررات را خواندم و می پذیرم.

قبلا ثبت نام کرده اید؟ وارد شوید!

موبایل یا ایمیل

یه کد به {{ identity }} فرستادم، لطفا بگو:

ارسال دوباره کد ( {{ countDown }} ثانیه صبر کن شاید اومد! )

بنظر میرسد شما قادر به دریافت پیامکهای ما نیستید!
لطفا برای فعال سازی کد
{{ receive_code }}
را از طریق شماره
{{ identity }}
به شماره
100078000
ارسال کنید.

منتظر بمانید تا فعال سازی انجام شود!

منتظر دریافت پیامک شما ...

یه رمز خوب که یادت بمونه بزن:

ورود | ثبت نام

لطفا کمی صبر کنید ...

دوست خوبم!
برای نگهداری سابقه خریدتان، نیاز به شماره موبایل (یا ایمیل) شما داریم.

موبایل یا ایمیل

رمزعبور اگه یادت نیس نزن :)

یه کد به {{ identity }} فرستادم، لطفا بگو:

ارسال دوباره کد ( {{ countDown }} ثانیه صبر کن شاید اومد!)

بنظر میرسد شما قادر به دریافت پیامکهای ما نیستید!
لطفا برای فعال سازی کد
{{ receive_code }}
را از طریق شماره
{{ identity }}
به شماره
100078000
ارسال کنید.

منتظر بمانید تا فعال سازی انجام شود!

منتظر دریافت پیامک شما ...

ورود با رمزعبور

برای استفاده بسیاری از امکانات گاما و خیلی از وبسایت ها باید جاوا اسکریپت را در مرورگر خود فعال کنید.

برای این کار باید به تنظیمات مرورگر خود مراجعه کنید.

جستجو

پربازدیدها: #{{ tag.title }}

نمونه سوال

فایل آموزشی

پرسش و پاسخ

آزمون آنلاین

درسنامه آموزشی

مدرسه یاب

جستجوهای پرتکرار

نوبت اول گام به گام کاربرگ آزمون عملکردی پودمان آزمون پیشرفت تحصیلی طرح درس نمونه سوال تست پاورپوینت علوم هشتم فارسی چهارم ریاضی هفتم علوم نهم گزارش کارورزی

نمونه سوال

محتوای آموزشی

آزمون آنلاین

پرسش و پاسخ

درسنامه آموزشی

مدرسه یاب

معلم خصوصی

فصل 5: تولید خامه و کره تولید فرآورده‌های لبنی دهم دوره دوم متوسطه- فنی صنایع غذایی (کشاورزی)

چرا دمای پاستوریزاسیون خامه از پاستوریزاسیون شیر باید بیشتر باشد؟

1 )

بعلت وجود آنزیم لیپاز

2 )

چربی موجود در خامه از میکروب ها محافظت می کند

3 )

بعلت وجود آنزیم فسفاتاز قلیایی

4 )

بعلت وجود آنزیم پروکسیداز

گزارش اشکال

یک تست دیگه بزن

یک آزمون کامل بده

تحلیل ویدئویی تست

تحلیل ویدئویی برای این تست ثبت نشده است!

با گنجینه سوال، آزمون دلخواهتو بساز

رایـــــگان

آزمون پودمانی تولید فرآورده‌های لبنی دهم هنرستان صنایع غذایی شهید یوسفی | فصل 5: تولید خامه و کره

1 صفحه

آزمون پودمانی تولید فرآورده‌های لبنی دهم هنرستان صنایع غذایی شهید یوسفی…

امیر خدنگ نیکفرجام

رایـــــگان

آزمون پودمانی تولید فرآورده‌های لبنی دهم هنرستان صنایع غذایی شهید یوسفی | فصل 3: تولید بستنی

1 صفحه

آزمون پودمانی تولید فرآورده‌های لبنی دهم هنرستان صنایع غذایی شهید یوسفی…

امیر خدنگ نیکفرجام

رایـــــگان

آزمون پودمانی تولید فرآورده‌های لبنی دهم هنرستان صنایع غذایی شهید یوسفی | فصل 4: تولید پنیر

1 صفحه

آزمون پودمانی تولید فرآورده‌های لبنی دهم هنرستان صنایع غذایی شهید یوسفی…

امیر خدنگ نیکفرجام

امتحان نوبت شهریور 1398 هنرستان صنایع غذایی شهید یوسفی | تولید فرآورده‌های لبنی دهم

5 صفحه

امتحان نوبت شهریور 1398 هنرستان صنایع غذایی شهید یوسفی | تولید فرآورده‌های…

امیر خدنگ نیکفرجام

رایـــــگان

طرح درس روزانه فصل 2: تولید ماست | درس تولید فراورده های لبنی پایه دهم صنایع غذایی

4 صفحه

طرح درس روزانه فصل 2: تولید ماست | درس تولید فراورده های لبنی پایه دهم…

یداله سالمی نوح

موارد بیشتر

موارد بیشتر

ارسال فایل

پاستوریزاسیون کشک در تولید لبنیات

تشریح فنون طراحی از فنون هنری

دفتر معین چیست و جزو کدام دسته از دفاتر است؟

موارد بیشتر

ارسال پرسش

موارد بیشتر