چرا در انجمادزدایی گوشت، استفاده از آب گرم توصیه نمیشود؟
1 )
افزایش چربی
2 )
فعالشدن آنزیمها
رشد میکروارگانیسمها
4 )
افزایش شوری
پاسخ تشریحی :
تحلیل ویدئویی تست
منتظریم اولین نفر تحلیلش کنه!
محتواهای آموزشی مشابه
فایل های پاورپوینت، ویدئو، صوتی، متنی و ...
پرسش و پاسخ های مشابه
سوال کنید یا به سوالات دیگران پاسخ دهید ...