کدام گزینه شرایط پاستوریزاسیون شیر برای تولید پنیر است؟
1 )
دمای ۷۵تا۷۸ درجه سانتیگراد / زمان ۱۵ ثانیه
دمای ۷۲تا ۷۴ درجه سانتیگراد / زمان ۱۵ ثانیه
3 )
دمای ۷۵تا ۷۸درجه سانتیگراد / زمان ۱۵ دقیقه
4 )
دمای ۷۲تا ۷۴ درجه سانتیگراد / زمان ۱۵ دقیقه
پاسخ تشریحی :
تحلیل ویدئویی تست
تحلیل ویدئویی برای این تست ثبت نشده است!