آزمون آنلاین فصل 4: قوطی کردن و سالم سازی حرارتی | تولید کمپوت و کنسرو پایه یازدهم رشته صنایع غذایی
متوسطه دوم فنی
یازدهم
صنایع غذایی
تولید کمپوت و کنسرو
اسفند
1402
شامل مباحث:
فصل 4: قوطی کردن و سالم سازی حرارتی
تعداد سوالات: 12
سطح دشواری:
متوسط
شروع:
آزاد
پایان:
آزاد
مدت پاسخگویی:
10 دقیقه
رایگان
2,000 تومان
لطفا برای اطمینان از عملکرد و تجربه بهتر از مرورگرهای مدرن و به روز مانند کروم یا فایرفاکس استفاده کنید.
پیش نمایش صفحه اول فایل
امیر خدنگ نیکفرجام دو نوع کنسرو با ترکیبات مشابه در دو قوطی متفاوت بستهبندی شدهاند: یکی در قوطی با Headspace 4٪ و دیگری با Headspace 15٪. کدام مشکل در قوطی دوم محتملتر است؟
محتواهای آموزشی مشابه
فایل های پاورپوینت، ویدئو، صوتی، متنی و ...
پرسش و پاسخ های مشابه
سوال کنید یا به سوالات دیگران پاسخ دهید ...