نمونه سوالات یازده فصل برنامه ریز امور تغذیه خانواده دهم | فصل 1 تا فصل 11
مناسب برای رشته های:
- مدیریت و برنامه ریزی امور خانواده 1
مباحث :
فصل 1: تنظیم برنامه غذایی مناسب خانواده در سلامت و بیماری
فصل 2: تهیه مواد اولیه غذا و آماده سازی آن
فصل 3: پخت مواد غذایی
فصل 4: تهیه انواع عصاره تغلیظ کنندهها و انواع سسهای سرد و گرم
فصل 5: تهیه غذاهای خمیری
فصل 6: تهیه انواع سالاد و اردور، کاناپ و کوکتل میگو و پوره
فصل 7: تهیه انواع دسر
فصل 8: تهیه انواع شکلات
فصل 9: تهیه انواع کیک و شیرینی
فصل 10: تزئین انواع میوهجات، سبزیجات و صیفی جات
فصل 11: انجام پروژه کسب و کار متناسب با تهیه و تولید انواع خوراکی
باز نشر محتواها در فضای مجازی، ممنوع است.
باز نشر محتواها در فضای مجازی، ممنوع است.