گاما رو نصب کن!

{{ number }}
اعلان ها
اعلان جدیدی وجود ندارد!
کاربر جدید

جستجو

پربازدیدها: #{{ tag.title }}

میتونی لایو بذاری!
نمونه سوال محتوای آموزشی آزمون آنلاین پرسش و پاسخ درسنامه آموزشی مدرسه‌یاب معلم‌ها
  تعداد مشاهده رایگان باقی مانده: 4 صفحه

کدام ویژگی از شاخص‌های کنترل کیفیت نان است که به حالت بازگشت نان پس از فشرده شدن اشاره دارد؟

1 )  کشسانی

2 ) 

تخلخل

3 ) 

پوسته

4 ) 

pH

پاسخ تشریحی :
نمایش پاسخ

کشسانی به توانایی نان برای بازگشت به شکل اولیه پس از فشرده شدن اشاره دارد و از معیارهای مهم بافت مطلوب است.

تحلیل ویدئویی تست

منتظریم اولین نفر تحلیلش کنه!