دو باتری در باز یکی پر از سرکه و دیگری پر از روغن زیتون روی لبه پنجره مقابل آفتاب قرار دادهایم چند روز بعد مشاهده شد که بطریها پر نیستند از این مشاهده چه نتیجهای میتوان گرفت؟
1 )
سرکه سریعتر از روغن تبخیر میشود.
2 )
روغن زیتون سریعتر از سرکه تبخیر میشود.
سرکه و روغن زیتون هر دو تبخیر میشوند
4 )
فقط مایعات آبدار تبخیر میشوند.