پودمان 2: روغن کشی از دانههای روغنی با پرس
روغن کشی میوه و دانههای روغنی
دوازدهم
متوسطه دوم فنی
صنایع غذایی (کشاورزی)
کدامیک از مزایای روش پرس است که باعث حفظ خواص تغذیهای روغن میشود؟
1 )
استفاده از حلالهای ملایم3 )
کاهش درصد پروتئین در کنجاله4 )
افزایش نقطه دود روغنپاسخ تشریحی :
تحلیل ویدئویی تست
منتظریم اولین نفر تحلیلش کنه!