گاما رو نصب کن!

{{ number }}
اعلان ها
اعلان جدیدی وجود ندارد!
کاربر جدید

جستجو

پربازدیدها: #{{ tag.title }}

میتونی لایو بذاری!
نمونه سوال محتوای آموزشی آزمون آنلاین پرسش و پاسخ درسنامه آموزشی مدرسه‌یاب معلم‌ها
  تعداد مشاهده رایگان باقی مانده: 4 صفحه

کدام شاخص به‌طور مستقیم کیفیت کشسانی خمیر را نشان می‌دهد؟

1 )  عدد الاستیسیته 

2 ) 

زمان تخمیر

3 ) 

درصد خاکستر آرد

4 ) 

دمای پخت

پاسخ تشریحی :
نمایش پاسخ

عدد الاستیسیته معیاری برای سنجش کشش و برگشت‌پذیری شبکه گلوتن است که مستقیماً با کیفیت کشسانی مرتبط است.

تحلیل ویدئویی تست

منتظریم اولین نفر تحلیلش کنه!