گاما رو نصب کن!

{{ number }}
اعلان ها
اعلان جدیدی وجود ندارد!
کاربر جدید

جستجو

پربازدیدها: #{{ tag.title }}

میتونی لایو بذاری!

در فرمول نان، استفاده از چربی جامد (مثل کره) به جای روغن مایع چه اثری دارد؟

1 )  بافت لایه‌ای و پوسته تردتر 

2 ) 

کاهش حجم

3 ) 

افزایش ضخامت پوسته

4 ) 

کاهش رنگ طلایی

پاسخ تشریحی :
نمایش پاسخ

چربی جامد در دمای اتاق شکل خود را حفظ کرده و در بافت خمیر لایه‌لایه ایجاد می‌کند که باعث تردی می‌شود.

تحلیل ویدئویی تست

منتظریم اولین نفر تحلیلش کنه!