پودمان 2: تولید نانهای صنعتی
تولید و بسته بندی فرآوردههای غلات
یازدهم
متوسطه دوم فنی
صنایع غذایی (کشاورزی)
در شرایطی که رطوبت محیط بسیار پایین است، چه تغییری باید در فرآیند پخت ایجاد شود؟
1 )
کاهش بخار3 )
کاهش دمای فر4 )
کوتاهکردن زمان پختپاسخ تشریحی :
تحلیل ویدئویی تست
منتظریم اولین نفر تحلیلش کنه!
محتواهای آموزشی مشابه
فایل های پاورپوینت، ویدئو، صوتی، متنی و ...
پرسش و پاسخ های مشابه
سوال کنید یا به سوالات دیگران پاسخ دهید ...