در آزمایش گوارش سفیده تخممرغ، اگر در یک لوله آزمایش فقط سفیده تخممرغ و مقدار زیادی اسید کلریدریک در دمای 37 درجه ریخته شود، پس از مدتی چه چیزی مشاهده میشود؟
1 )
سفیده تخممرغ به طور کامل هضم و ناپدید میشود.
سفیده تخممرغ تقریباً دستنخورده باقی میماند زیرا آنزیم پپسین وجود ندارد.
3 )
رنگ محلول به دلیل فعالیت اسید، آبی تیره میشود.
4 )
سفیده تخممرغ به دلیل دمای بالا میسوزد.
پاسخ تشریحی :
تحلیل ویدئویی تست
منتظریم اولین نفر تحلیلش کنه!