کدام عبارت درست است؟
1 )
پاشیدن ناخالصی مانند نمک بر سطح خیابان پوشیده از برف باعث افزایش نقطه ذوب یخ میشود.
2 )
اساس کار زودپز این است که با افزایش فشار وارد بر محتویات ظرف، نقطهجوش کاهش مییابد.
3 )
تخممرغ در ارتفاعات زودتر آبپز میشود.
افزودن ناخالصی نقطهجوش را افزایش میدهد.