پودمان 3: تولید شیرینی جات آردی
تولید و بسته بندی فرآوردههای غلات
یازدهم
دوره دوم متوسطه- فنی
صنایع غذایی (کشاورزی)
روغن و مواد چربی باید در چه دمایی نگهداری شوند؟
1 )
کمتر از ۳۵ درجه سلسیوس
کمتر از ۲۵ درجه سلسیوس
3 )
کمتر از ۱۰ درجه سلسیوس
4 )
کمتر از ۵ درجه سلسیوس
تحلیل ویدئویی تست
تحلیل ویدئویی برای این تست ثبت نشده است!