کدام گزینه در رابطه با مادهای که در حضور کلریدریک اسید در دمای ویژه فعالیت میکند و با نوعی مکانیسم خاص روند تبدیل پپسینوژن به فرم فعال آنزیم را تسریع میکند، بهدرستی بیانشده است؟
1 )
پروتئینها را به مونومرهای تبدیل میکند که شامل گروههای آمینی و کربوکسیلی است.
2 )
توسط یاختههایی ساخته میشوند که در گوارش پروتئینها و لیپیدها نقش مؤثری دارند.
3 )
نوعی ماده آلی با اثر بر آن گوارش گروهی از درشت مولکولها را امکانپذیر میکند.
در 2 = pH و دمای حدود 37 درجه سانتیگراد حداکثر فعالیت را دارد.
پاسخ تشریحی :
تحلیل ویدئویی تست
تحلیل ویدئویی برای این تست ثبت نشده است!