پودمان 3: تولید شیرینی جات آردی
تولید و بسته بندی فرآوردههای غلات
یازدهم
دوره دوم متوسطه- فنی
صنایع غذایی (کشاورزی)
مهم ترین مرحله تهیه کیک کدام مرحله است؟
1 )
تهیه مواد اولیه
2 )
فرمولاسیون
پخت کیک
4 )
سرد کردن
تحلیل ویدئویی تست
منتظریم اولین نفر تحلیلش کنه!