پودمان 2: روغن کشی از دانههای روغنی با پرس
روغن کشی میوه و دانههای روغنی
دوازدهم
متوسطه دوم فنی
صنایع غذایی
اگر دمای استخراج در پرس گرم از حد مجاز (110°C) بالاتر رود، چه پدیدهای رخ میدهد؟
1 )
کاهش سریع ویسکوزیته و افزایش راندمان3 )
تبدیل روغن به ترکیبات مومی4 )
کاهش رطوبت کمتر از 5٪پاسخ تشریحی :
تحلیل ویدئویی تست
منتظریم اولین نفر تحلیلش کنه!
محتواهای آموزشی مشابه
فایل های پاورپوینت، ویدئو، صوتی، متنی و ...
پرسش و پاسخ های مشابه
سوال کنید یا به سوالات دیگران پاسخ دهید ...