امتحان تولید و بسته بندی فرآورده های غلات پایه یازدهم | پودمان 3: تولید شیرینی جات آردی
متوسطه دوم فنی
یازدهم
صنایع غذایی
تولید و بسته بندی فرآوردههای غلات
بهمن
شامل مباحث:
پودمان 3: تولید شیرینی جات آردی
تعداد سوالات: 15
سطح دشواری:
متوسط
شروع:
آزاد
پایان:
آزاد
مدت پاسخگویی:
12 دقیقه
رایگان
3,000 تومان
لطفا برای اطمینان از عملکرد و تجربه بهتر از مرورگرهای مدرن و به روز مانند کروم یا فایرفاکس استفاده کنید.
پیش نمایش صفحه اول فایل
در کنترل کیفیت نهایی کیک، حداکثر میزان اسیدیته چربی بر حسب درصد اولئیک اسید در کیک روغنی چقدر است؟