آزمون تولید و بسته بندی فرآوردههای دام و طیور پایه دوازدهم رشته صنایع غذایی (کشاورزی)
متوسطه دوم فنی
دوازدهم
صنایع غذایی
تولید و بسته بندی فرآوردههای دام و طیور
آبان
1403
شامل مباحث:
پودمان 1: فراوری گوشت قرمز
تعداد سوالات: 10
سطح دشواری:
متوسط
شروع:
آزاد
پایان:
آزاد
مدت پاسخگویی:
10 دقیقه
پیش نمایش صفحه اول فایل
در بستهبندی گوشت تازه، استفاده از پوشش سلوفان چه مزیتی بر اساس واکنشهای شیمیایی رنگ گوشت دارد؟
