جزوه آموزشی علوم تجربی هشتم | فصل 1: مخلوط و جداسازی مواد

شیمی سال هشتم – فصل یک
« مخلوط و جداسازی مواد»
مواد از نظر خلوص به چند دسته تقسیم بندی می شوند:

به چه موادی خالص گفته می شود؟
به موادی که فقط از یک نوع مولکول یا یک نوع اتم تشکیل شده باشند ماده ی خالص می گویند.مواد خالص به دو دسته ی عنصر و ترکیب تقسیم بندی می شوند.
آب خالص، نمک، آهن و ... از جمله مواد خالص هستند.

به چه موادی ناخالص (مخلوط) گفته می شود؟
به موادی که اجزای سازنده ی آن از چند نوع ماده تشکیل شده باشد به طوری که هر ماده به تنهایی خاصیت خود را حفظ کرده باشد و بتوان آن ها را از یکدیگر جدا کرد، ماده ی ناخالص یا مخلوط گفته می شود.
مخلوط آب و نمک، سالاد، آجیل، آب گل آلود و ... از جمله مواد ناخالص یا مخلوط ها هستند.