پودمان 3: تولید شیرینی جات آردی
تولید و بسته بندی فرآوردههای غلات
یازدهم
متوسطه دوم فنی
صنایع غذایی
علت اصلی استفاده از شکر نرم یا پودر شده در کیک چیست؟
1 )
افزایش شیرینی محصول3 )
کاهش بیاتی4 )
افزایش رطوبتپاسخ تشریحی :
تحلیل ویدئویی تست
منتظریم اولین نفر تحلیلش کنه!