گاما رو نصب کن!

{{ number }}
اعلان ها
اعلان جدیدی وجود ندارد!
کاربر جدید

جستجو

پربازدیدها: #{{ tag.title }}

میتونی لایو بذاری!

شکل زیر مراحل پاک شدن یک لکۀ چربی با صابون را نشان می‌دهد، کدام گزینه درست است؟ 

1 ) 

ذره‌های صابون از بخش هیدروکربنی خود با ذرات چربی جاذبۀ یون ـ دوقطبی برقرار می‌کند.

2 ) 

بخش قطبی صابون آب‌دوست می‌باشد و با آب پیوند هیدروژنی برقرار می‌کند.

3 ) 

در این فرایند ذره‌های چربی مانند پلی میان ذره‌های صابون و آب قرار می‌گیرند.

4 ) 

ذره‌های صابون پس از تفکیک از طریق قسمت آنیونی خود در آب حل می‌شوند.

پاسخ تشریحی :
نمایش پاسخ

 وقتی صابون در آب قرار می‌گیرد، جاذبۀ قوی بین مولکول‌های قطبی آب و کاتیون Na+ برقرار می‌شود و جزء کاتیونی و آنیونی صابون از هم جدا می‌شود. جزء کاتیونی پس از جدا شدن از جزء آنیونی نقشی در پاک‌کنندگی ندارد و صابون از طریق جزء آنیونی در آب حل می‌شود.

بررسی سایر گزینه‌ها:

1) ذره‌های صابون از سمت بخش هیدروکربنی ناقطبی خود با ذرات چربی جاذبۀ واندروالسی برقرار می‌کند.

2)‌ میان بخش قطبی صابون و آب جاذبۀ یون ـ دوقطبی برقرار می‌شود.

3) مولکول‌های صابون مانند پلی میان مولکول‌های آب و چربی قرار می‌گیرند.

تحلیل ویدئویی تست

منتظریم اولین نفر تحلیلش کنه!

سعيد مرادپور