پودمان 1: اثر فرایند بر کیفیت مواد غذایی
دانش فنی تخصصی
دوازدهم
دوره دوم متوسطه- فنی
صنایع غذایی (کشاورزی)
شاخص صحت پاستوریزاسیون شیر کدام است؟
1 )
پروکسیداز
فسفاتاز قلیایی
3 )
لیپاز
4 )
کاتالاز
تحلیل ویدئویی تست
تحلیل ویدئویی برای این تست ثبت نشده است!
محتواهای آموزشی مشابه
فایل های پاورپوینت، ویدئو، صوتی، متنی و ...
پرسش و پاسخ های مشابه
سوال کنید یا به سوالات دیگران پاسخ دهید ...