پودمان 5: تولید فراوردههای خمیری
تولید و بسته بندی فرآوردههای غلات
یازدهم
متوسطه دوم فنی
صنایع غذایی
در رشته آشی، وجود لکههای تیره نشانه چیست؟
2 )
کمبود نمک3 )
استراحت بیش از حد خمیر4 )
خشککردن در دمای پایینپاسخ تشریحی :
تحلیل ویدئویی تست
منتظریم اولین نفر تحلیلش کنه!