چند عبارت نادرست است؟
الف) هر ژول به تقریب معادل 339 /0 کالری است.
ب) ظرفیت گرمایی روغن کمتر از آب است.
ج) نیروی بین مولکولی در روغن همچون واکنش پذیری آب در مقایسه با چربی است.
د) ذرات سازندۀ مواد جامد بر خلاف گازها و مایعها جنب و جوش ندارند.
4
2 )
3
3 )
2
4 )
1
تحلیل ویدئویی تست
تحلیل ویدئویی برای این تست ثبت نشده است!