وقتی آمینواسیدی در محیط آبی قرار میگیرد، ..............
1 )
هیدروژن و اکسیژن متعلق به یک گروه در مقابل دیگری قرار میگیرد.
مولکولی که قادر به عبور از هر مجرای پروتئینی در عرض غشا است، تولید میشود.
3 )
مونومرها با پیوند غیراشتراکی به همدیگر متصل شده و ساختار بسپاری تشکیل میدهند.
4 )
در نهایت پلیپپتیدهای متشکل از یک یا چند زنجیرهٔ شاخهدار تشکیل میشود.