پودمان 5: تولید فراوردههای خمیری
تولید و بسته بندی فرآوردههای غلات
یازدهم
متوسطه دوم فنی
صنایع غذایی
چرا در تولید رشته آشی معمولاً از آرد ستاره یا نول استفاده میشود؟
2 )
رنگ تیره مناسب3 )
وجود سبوس بیشتر4 )
مقاومت در برابر خشککردنپاسخ تشریحی :
تحلیل ویدئویی تست
منتظریم اولین نفر تحلیلش کنه!