کدام گزینه در رابطه با آمیلاز نادرست است؟
1 )
افزایش مقدار نشاسته در محیط همواره باعث افزایش سرعت آنزیم نمیشود.
2 )
تغییر pH میتواند پیوند بین آمینواسیدهای آنزیم را دستخوش تغییر کند.
3 )
آمیلازهای ساخته شده با مهندسی پروتئین مقاومت بیشتری در برابر تغییر شکل دارند.
آنزیمهای تولید شده با زیست فناوری نسبت آنزیمهای طبیعی شکل متفاوتی ندارند.
پاسخ تشریحی :
تحلیل ویدئویی تست
تحلیل ویدئویی برای این تست ثبت نشده است!