در خصوص برش خلالی، کدام گزینه صحیح نیست؟
1 )
در یک طرف هویج، برای ثابت نگه داشتن آن، یک لایه برش نازک بدهید.
می توانید برش ها را به صورت اشکال مثلث متساوی الاضلاع یا مثلث قائم الزاویه دهید تا خلال های زیباتری داشته باشید.
3 )
سمت برش خورده را روی تخته برش قرار دهید.
4 )
هویج را به صورت ورقه هایی به ضخامت دو میلی متر، برش طولی یکنواخت بدهید.
پاسخ تشریحی :
تحلیل ویدئویی تست
محمدباقر نصیری 
محتواهای آموزشی مشابه
فایل های پاورپوینت، ویدئو، صوتی، متنی و ...
پرسش و پاسخ های مشابه
سوال کنید یا به سوالات دیگران پاسخ دهید ...