گاما رو نصب کن!

{{ number }}
اعلان ها
اعلان جدیدی وجود ندارد!
کاربر جدید

جستجو

پربازدیدها: #{{ tag.title }}

میتونی لایو بذاری!
نمونه سوال محتوای آموزشی آزمون آنلاین پرسش و پاسخ درسنامه آموزشی مدرسه‌یاب معلم‌ها
  تعداد مشاهده رایگان باقی مانده: 4 صفحه

مهم‌ترین علت بیاتی کیک چیست؟

1 )  تبخیر رطوبت و تغییر ساختار نشاسته

2 ) 

فساد میکروبی فوری

3 ) 

کاهش مقدار شکر

4 ) 

مصرف روغن زیاد

پاسخ تشریحی :
نمایش پاسخ

بیاتی بیشتر ناشی از از دست رفتن رطوبت و برگشت ساختار نشاسته (رتروگراداسیون) است.

تحلیل ویدئویی تست

منتظریم اولین نفر تحلیلش کنه!