چند مورد، دربارهٔ نوعی ترکیب شیمیایی موجود در رژیم غذایی انسان که از پیوند یک مولکول گلیسرول و سه
مولکول اسید چرب بهوجود میآید، درست است؟
· از فراوانترین لیپیدهای رژیم غذایی محسوب میشود.
· بیشتر در اثر فعالیت نوعی آنزیم دوازدهه آبکافت میشود.
· تحتتأثیر نمکهای صفرا و حرکات مخلوطکنندهٔ رودهٔ باریک ریز میشود.
· میتواند در نوعی بافت پیوندی ذخیره گردد و در صورت لزوم به مصرف برسد.
1 )
1
2 )
2
3
4 )
4