پروتئین ها از یک یا چند زنجیره بلند و بدون شاخه از پلی پپتیدها ساخته شده اند. لذا جمله (الف) غلط است. با توجه به شکل 17ب صفحه 16 کتاب که ساختار دوم را نشان می دهد مشاهده می کنیم پیوند هیدروژنی در این ساختار میان اتم های اکسیژن و هیدروژن است پس جمله (ب) صحیح می باشد. علت تشکیل ساختار سوم بهم نزدیک شدن گروه های R آمینواسیدها به منظور دور ماندن از آب می باشد پس جمله (ج) صحیح است. در پروتئین هموگلوبین هر نوع زنجیره، ترتیب خاصی از آمینواسیدها را در ساختار اول دارند. در ساختار دوم به شکل مارپیچ در می آیند. در ساختار سوم هریک از زنجیره ها به صورت یک زیر واحد، تاخورده و شکل خاصی پیدا می کند. در نهایت در ساختار چهارم، این چهار زیر واحد در کنار هم قرار گرفته و هموگلوبین را شکل می دهند لذا جمله (د) صحیح است بنابراین سه جمله درست و یک جمله غلط است لذا پاسخ درست گزینه 2 می باشد.