پودمان 3: تولید شیرینی جات آردی
تولید و بسته بندی فرآوردههای غلات
یازدهم
متوسطه دوم فنی
صنایع غذایی
اگر در هنگام پخت، دما خیلی پایین باشد چه اتفاقی میافتد؟
1 )
کیک بیش از حد برشته میشود3 )
پوسته خیلی تیره میشود4 )
حجم کیک خیلی زیاد میشودپاسخ تشریحی :
تحلیل ویدئویی تست
منتظریم اولین نفر تحلیلش کنه!