کاربرگ مهارت آشپزی و تغذیه سالم

1. آشنایی با اصول بهداشت و ایمنی در آشپزخانه:
دانش‌آموزان با رعایت نکات ایمنی و بهداشتی در آشپزخانه آشنا می‌شوند.
اهمیت شستن دست‌ها، نگهداری مواد غذایی و جلوگیری از حوادث را درک می‌کنند.

2. شناخت گروه‌های غذایی و نقش آن‌ها در بدن:
دانش‌آموزان با گروه‌های اصلی غذایی (مانند نان و غلات، سبزیجات، پروتئین‌ها و غیره) آشنا می‌شوند.
نقش هر گروه غذایی در تأمین انرژی و سلامت بدن را یاد می‌گیرند.

3. تهیه یک غذای ساده به صورت عملی:
دانش‌آموزان مراحل تهیه یک غذای ساده را تمرین می‌کنند.
با رعایت نکات ایمنی و بهداشتی، یک غذای سالم تهیه می‌کنند.

4. تقویت مهارت‌های زندگی:
دانش‌آموزان با انجام فعالیت‌های عملی، مهارت‌های لازم برای زندگی روزمره را تقویت می‌کنند.
اهمیت تغذیه سالم و نقش آن در سلامت جسمی و روحی را درک می‌کنند.

5. خلاقیت و گزارش‌نویسی:
دانش‌آموزان با نوشتن گزارش فعالیت، مهارت‌های نوشتاری و سازماندهی اطلاعات را بهبود می‌بخشند.
با کشیدن یا چسباندن عکس غذا، خلاقیت خود را نشان می‌دهند.