کربنیک اسید در اثر ترکیب آب با کربن دی اکسید ایجاد می شود و به یون هیدروژن و بی کربنات تجزیه می شود . اسید ماده ای است که با انحلال در آب یون هیدروژن آزاد کند اما در اینجا بی کربنات هم قلیایی است و آن هم میتواند یون هیدروکسید در آب آزاد کند پس چرا میگوییم کربنیک اسید یک اسید است ؟