کلوئیدها در مقایسه با محلولها، نور را پخش میکنند و همین باعث میشود که آنها کدر به نظر برسند. ذرات سازنده کلوئیدها کوچکتر از ذرات موجود در محلولها هستند. کلوئیدها برخلاف سوسپانسیونها با گذشت زمان تهنشین نمیشوند و پایدارترند. مخلوط آب و روغن در حضور صابون، یک کلوئید پایدار را تشکیل میدهد.